流态化速冻机的优点
1.急速保鲜:它是一种具有节能食品保鲜的新型单体快速冻结装置。
2.冻品不结块:完全符合I.Q.F.标准上风。3.冻品品质优:采用强力的空气对流,冻结速度快,从而保证了冻品的质量。
4.传热效率:采用大套片全铝蒸发器,传热系数高;并配用专门研制的耐低温冷库专用风机,风压高,气流适度合理。
5.卫生程度高:清洗、检修十分方便。
6.能耗省,噪音低:采用节能冷库专用风机及全铝蒸发器的传热效果,能耗更省。
7.冲霜次数少:采用整套片、变片距、结霜率低,12小时连续工作不冲霜成为可能。
8.冻品范围广:所有不同形状的果蔬类均可冻结,并可配小推车盘状食品,达到多用途的IQF速冻机。